112年首惜廚師甄選活動所有的獲獎者經過地方初賽、全國總決賽層層關卡脫穎而出的佼佼者,
對於珍惜食物的熱情及推廣,非常值得各界學習與效法。
特別感謝每位獲獎者能無私奉獻一己能量,共同推動惜食環境教育工作,
期許每個人未來也能持續推廣惜食理念,將惜食理念及經驗跟更多民眾分享,
與環境部一起帶動社會大眾落實惜食行動,共同開創臺灣料理新食代!