去哪裡可以買到「格外品」

去哪裡可以買到「格外品」

一、何謂格外品?

一般農產品因為市場需求與提升產品價值緣故,會根據大小、重量及外觀進行分級;而格外品,指的是市場規格以外但品質(營養價值、新鮮程度)沒有問題的農產品。

二、去哪裡可以買到格外品?

格外品的農產品最常見的通路為一般傳統市場。此外,近年來,許多大型量販店及一般商家,例如:大潤發、全聯福利中心、里仁門市、家樂福、全家便利商店、統一超商(7-11)等,為響應「不浪費食物」,會在特定區域設置專區,讓消費者認識並選購格外品/即期品,給格外品/即期品食材重生的機會。另行政院農業委員會亦與去(111)年整合農漁會夥伴們資源設立「響應惜食示範點」,促進地產地消與珍惜食物減少浪費。

※響應惜食示範點查詢網站(點我觀看資訊)

 

期望社會大眾在日常中,也可以多加關注並支持惜食理念,為減少食物浪費一同盡一份心力,愛惜環境資源,就從把格外品/即期品帶回家開始!

※格外品販售通路清單(點我觀看資訊)

 

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Google表單路徑(點我觀看資訊)